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威海(hǎi)水(shuǐ)產品批發市場:休漁期已過半 市場水(shuǐ)產品貨足價(jià)穩

所屬分類:時事(shì)聚焦    發布時間: 2021-07-17    作者:
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  從5月1日12點開始(shǐ),我國四大海區同步實施伏季(jì)休漁,目前休漁期已過大半。在調查中了解到,目前市場在售野生海(hǎi)鮮種類有所減少,而賓館、酒(jiǔ)店、對外發貨(huò)則更傾向選(xuǎn)購(gòu)貝殼類海(hǎi)鮮。

  近期(qī),鮮魚市場養殖魚及冰凍魚繼續唱起市場的主角:新鮮小黃花魚難見蹤影;新鮮的大牙鮃(píng)魚每公斤的價格大概在76元左右;新鮮大鮁魚由於銷售清淡而價格有所下滑,市場每公斤價格一般在36元-42元;新鮮大鯧魚每公斤(jīn)價格在160元(yuán)-180元;條重半斤左右的帶魚每公斤價格在40元左右。

  市場蝦類貨源供(gòng)應整體還是十分充足,市場價格普(pǔ)遍不高。目前市場本地活爬蝦價格繼續高位徘徊,市場每公斤價格在140元左右。據了(le)解,夏季盛產基圍蝦,每年的7、8月份基圍(wéi)蝦價格*便宜,40頭到45頭的基圍蝦每公斤(jīn)的價格在110元左右。等到了9月份天氣慢慢轉冷的時候,基圍蝦的產量開始(shǐ)減少,價格(gé)就會越來(lái)越高,所以喜歡吃基圍蝦的市民*好(hǎo)在夏天來購買。

  貝類海鮮繼續唱主角,市場銷量大增(zēng)。目前市場統貨扇貝每公斤價(jià)格(gé)在8元-9元/公(gōng)斤,花蛤每公斤價格在6元-8元,帶殼牡(mǔ)蠣價格(gé)一般在9元左右,市場價格整體較為平穩。(數據來源:農業農村部官網)

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