自從生豬(zhū)產能恢複以來,我國的豬(zhū)肉價格一直(zhí)都(dōu)是比較低迷的,像之前因為非洲豬瘟(wēn)疫情(qíng)而暴漲的(de)可能性是不大了,很多養豬戶朋友如果豬肉價格一直在成本價幾塊錢左右徘徊,隻怕自己的養豬場是撐不了太久。馬上就是2022年的五一小長假了(le),看看現在豬肉*新價格多少錢一一斤?
2022五一前後豬肉*新價(jià)格多少錢(qián)一斤?
河北邢台市臨西縣豬(zhū)肉4.5元一斤(jīn);遼寧沈陽市大東(dōng)區豬肉(ròu)6.45元每斤;遼寧盤錦(jǐn)市盤山縣豬肉4元每斤;黑(hēi)龍江(jiāng)哈爾濱市香坊區豬肉6.5元(yuán)每斤;江蘇(sū)無(wú)錫市江陰市豬肉8.8元每斤;安徽合肥市(shì)肥東縣豬肉5.5元每斤;安徽淮南市鳳台縣豬(zhū)肉9.62元(yuán)每斤(jīn);山東青(qīng)島市黃島區豬肉4.69元一斤;山東臨沂市臨沭縣豬肉6.03元一斤;山東(dōng)臨沂市蘭山區豬(zhū)肉8.5元一斤;山東臨沂市沂南縣豬肉7.58元一斤(jīn)等(děng)。
備注:以上(shàng)豬肉(ròu)價格(gé)來自惠(huì)農網行情大廳(tīng),非市(shì)場(chǎng)零售價,主要以批發價為主,批發價的多(duō)少和批(pī)發量以及產地(dì)、天氣、交通運輸等(děng)有(yǒu)關!
五(wǔ)花肉和三層肉有什麽區(qū)別?
五花肉分為豬皮(pí)、豬油(yóu)、豬(zhū)瘦肉等,三層肉是五花肉(ròu)的(de)別稱,它們之間除了名稱之外沒有什麽其他的區別。五(wǔ)花肉是豬腹部上的一塊肉。
三層五花肉和五層五花肉有什麽區別?
1、分布的部位不同
從它們所在的部位來(lái)區分。上五花肉(ròu)分布(bù)是在豬排骨的旁邊的肉,下五花肉是豬肚腩的肉。分布的位(wèi)置不同,所以肉質也不相同。
2、肥瘦層數和口感不同
從肥瘦分布比例來(lái)區分。我們看到的五花肉基本是一層肥肉,一層瘦肉這樣的。上五花肉肥瘦分布基本隻有兩層,而且肥肉較厚(hòu),適合用來做包子(zǐ)和(hé)粽子的餡料。下五花肉一般是肥(féi)瘦相間三層到五層。由於下五花肉肥瘦分布均(jun1)勻,所以基(jī)本是用來(lái)炒的(de),而且炒出來的豬肉會特別的鮮香嫩滑。下五花肉還(hái)是做紅燒肉的*好肉(ròu)選。
3、軟硬程度不(bú)一樣
從軟硬程度來區分。上五花肉肥肉多,而(ér)且手摸起(qǐ)來的感覺也是硬(yìng)邦邦的。下五花肉比較軟(ruǎn)嫩,可(kě)以用手折疊起來,肥瘦分布也比較均勻,肌肉含量多。
綜上就是豬(zhū)肉價格(gé)的一些介紹,你們那(nà)豬肉價格都多少錢一斤了呢?小編家這(zhè)邊豬肉價格(gé)市場就十塊左右,排骨(gǔ)貴一點。
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