百合是（shì）藥食（shí）同源的蔬菜，市麵上常見的百合主要是百合幹，很多（duō）人會用百合幹煲百（bǎi）合銀耳（ěr）蓮子湯、百合紅（hóng）棗（zǎo）湯等。那麽百合幹價格多少錢一斤？下麵一起來了解下。

百合幹價格多少錢一斤？

百合幹價格（gé）受產地、品質等因素影響，目前湖南（nán）省湘西土家族（zú）苗族自（zì）治州龍山縣百合幹批發價格22元/斤；甘肅省蘭州市安（ān）寧區百合幹批發價格35元/斤；安徽省亳州市譙城區百合（hé）幹批發價格19.8元/斤；安徽省合肥市廬陽區百合幹批發（fā）價格30元/斤；湖南省湘潭市湘潭縣百合幹（gàn）批發價格19.9元/斤；廣東省（shěng）廣（guǎng）州市荔（lì）灣區百合幹（gàn）批發價格19元/斤；廣西壯族自治區玉林（lín）市玉州區（qū）百合幹（gàn）批發價格19.2元/斤；雲南省文山壯族苗（miáo）族自治州文山市百合幹批發價格35元/斤；陝西省漢中（zhōng）市城固（gù）縣（xiàn）百合幹批發價格18元（yuán）/斤。

備注：以上百合幹價格（gé）均來自（zì）惠農網產（chǎn）地行情（qíng）批發（fā）報價，僅供（gòng）參考。

百（bǎi）合幹價格為什麽（me）差異大（dà）？

1、產地種類差異

國（guó）內百合的產地很多，如甘肅蘭州（zhōu）、湖南龍山、江西、江蘇無錫（xī）等地都有產百合，甘肅（sù）蘭州的是菜百合（hé），鱗片大微（wēi）甜，其他產地的皆為藥百合，而藥（yào）百合中以（yǐ）湖（hú）南的（de）龍山百合*為*。

2、等級差異

百合幹的等級分類一（yī）般按（àn）照大小和色澤來區分。一般來說，根據瓣（bàn）的大（dà）小可分為大、中、小三個等級，花瓣越大，等級越高，價格越貴。色澤上主要取決於百合上麵的黑點，越少品質（zhì）越佳。

3、有無硫磺熏

市場上的百（bǎi）合分為無硫百（bǎi）合、低硫百（bǎi）合、硫熏百合，同等（děng）大小的無硫百合價格*貴，硫熏百合（hé）雖然外觀好看，但是（shì）會對人體有害，因此（cǐ）一般人（rén）都不（bú）會（huì）買。

百合幹怎麽挑選？

1、看形狀，好的百合，片厚實，用手捏有質感。

2、看色澤，好的百合，顏色微微發黃，有點乳（rǔ）黃色，如（rú）果顏（yán）色太白，有可能是用硫磺熏的，*好不要買（mǎi）。還要看有無黑色的斑（bān）點，上好的百合是沒有黑腐的斑點的。

3、聞氣味，好的百（bǎi）合幹聞起來有一股清（qīng）香的甜味，而用硫磺熏（xūn）製的（de）百合幹聞起來有一股怪（guài）怪的酸味。

4、用手抓，用手抓看濕度，用手隨便抓起一（yī）片百合幹，用手掰成2段，質量好的百合，水分少，會感覺到很幹脆，劣質（zhì）的百合幹，會發軟。

以上就是關於百合幹價格的介紹了，通常情況下，通過這幾種方法，就能辨別出百合幹的好壞了。

關（guān）於百（bǎi）合幹價格的精彩圖文（wén）、熱門評（píng）論，您可能對惠農網（wǎng）以下（xià）推薦的（de）內容感興（xìng）趣，歡迎閱讀。

本（běn）文轉載自惠農（nóng）網，內容均來自於互聯網，不代（dài）表本站觀點，內（nèi）容版權歸屬原作者及站點所有，如有對您造成影響，請及時聯係我們（men）予以刪除！