在養殖項目中養牛是比較常（cháng）見（jiàn）的。比起養（yǎng）雞、養鴨、養豬（zhū），農村（cūn）養殖養牛的（de）農民少了，但是（shì）牛肉的價格和利潤也高了。換句話說養牛可以（yǐ）說是畜牧業中與和（hé）家禽養（yǎng）殖業的一（yī）個基本保障。那麽肉（ròu）牛的養殖的前景是怎樣（yàng）的?有什麽（me）利潤和基本成本是多少（shǎo）的（de）。

　　一、肉（ròu）牛的養殖前景

　　市場上牛肉經常供（gòng）不應求（qiú）。就養牛的時間來說，一次養牛基本上可以養兩（liǎng）次豬（zhū），利潤可能看起來比養豬要相對高一些。但是牛肉的價格是豬肉的兩倍多，所以農民之間的競爭很少，市場比豬肉簡單得多。

　　肉牛市場長期穩定相對於來說變（biàn）動不是很好。對於一些農民來說這是一個十分好的（de）優越（yuè）的（de）養殖項目，相對於來說市場和價格都（dōu）是穩步上漲的，養殖的前景是十分好的。

　　二（èr）、肉牛養殖成本

　　1.小牛和疫苗（miáo）的成本

　　養牛（niú）應選擇品（pǐn）種較好的牛。一個品種好的牛它的一個利潤率以及育（yù）肥效果（guǒ）明顯。市場上良種犢（dú）牛價格在25元/公斤上下（xià）波動。200斤左右的小（xiǎo）牛需要（yào）5000元左右，是大家都可（kě）以接受的一個範（fàn）圍。在購（gòu）買之後是需要注射各（gè）種疫苗的，控（kòng）製在200元一個左右，基本能滿足預（yù）防需求。如果以（yǐ）10頭小牛的規模來計算，上述（shù）成本需要（yào）5.2萬元左右。

　　2.牛舍和飼料成本

　　除了犢（dú）牛和疫苗的費用，養殖費用還（hái）包（bāo）括（kuò）牛棚和飼料的費用，光是10個養牛場的（de）人（rén）就能搞（gǎo）定。10頭牛的牛棚成本在1萬元左右。養殖的範圍越大相反成本就（jiù）會越（yuè）低。可以用10年左右。一頭牛需要每天掏20塊錢的飼料（liào）錢，10個月左右（yòu）就可以屠宰。它（tā）的養殖成本在6萬元（yuán）左（zuǒ）右，屠宰時可以保（bǎo）持（chí）在1200斤。

　　三，肉牛養殖的利潤

　　肉牛的平均屠（tú）宰價格控製在（zài）14元/公斤左右，價格也會根據肉牛的養殖大（dà）範圍以及品種的變化都會（huì）有一定的波動。一隻改良肉牛總屠宰價16800元，10隻肉牛16.8萬元（yuán），淨利潤可控製在16.8-5.2-6.0-1.0萬（wàn）=4.6萬元左右。

　　如果農民自己種植綠色飼料，可以大大的節（jiē）約成本利潤（rùn）空間也會變大。來年（nián）牛棚成本可以消除，收入比上年多一萬元左右。與現在普通的農民工相比，飼養肉牛的經濟利潤還是（shì）十分高的，是一個很好的養殖（zhí）項目。

　　以上為大家（jiā）介紹的就是肉牛的（de）一種養殖前景和利潤的大致（zhì）分析。現在牛肉的大市場還是比較穩定的。相比豬肉，養牛周期更長，但經濟效益更高，十分好管理的。有意養殖的農民可（kě）以借鑒這篇論文作為參考。