小米是五穀雜糧的一種，其營養價值豐富，而且滋補功效突（tū）出，堪比（bǐ）人參、熟地等名貴藥材（cái），日常生活中人們常以小米煮粥食之。那麽小米價格多少錢一斤？一起來了解下吧。

小米（mǐ）價格多少錢一斤？

山西長治市平順縣小米2.9元/斤；內蒙古（gǔ）赤峰市喀喇沁旗小米4.6元/斤；吉林長春市寬城區小（xiǎo）米5.96元/斤；山東濟（jì）南市平陰縣小米5.8元/斤；河南鄭州市中牟縣小（xiǎo）米4.33元/斤；河北邯鄲市涉縣小米7.45元/斤；江西南昌市南昌縣小米7元/斤等。

備注：以上小（xiǎo）米價格均來自惠（huì）農網產地行情批發報價（jià）（非市場零售價（jià）格），僅供參考。

小米怎麽（me）吃*好？

小米的吃法主（zhǔ）要有四種，一是煮粥，二（èr）是煮飯，三是磨成小米（mǐ）麵製作成糕（gāo）點或者直接蒸熟了吃，四（sì）是做菜。這四種吃（chī）法各有各的風味，總的來說，小米還是煮粥吃（chī）*好，可以與各種食材搭配，做（zuò）成不同風味的粥，有很好（hǎo）的食療功（gōng）效。

小米和大米有（yǒu）什（shí）麽區別？

小米（mǐ）和大米（mǐ）看似隻（zhī）有一（yī）字之差，而且都屬於穀類，但小米和大米是完全不（bú）同的，其主要區別在於：

1、外觀區別

（1）大小：小米小，大米大，一般小米的（de）顆粒比大米的顆粒要小（xiǎo）2-3倍。

（2）顏色：大米（mǐ）是白色的，而小米是黃（huáng）色的。

（3）形狀：小米（mǐ）基本（běn）呈圓形，大米則像一個迷你版的橄欖球，中間粗，兩頭尖細。

2、種植區域

大米主要出產（chǎn）在中國南（nán）方（fāng），它是當地水稻種子去殼以後的一種食材。而小米主要出產於中國北（běi）方，它是禾本科植物穀子（zǐ）的成熟種子。

3、吃法（fǎ）不同

小（xiǎo）米主（zhǔ）要是做成粥，而（ér）大米主要用來煮飯，可以當主（zhǔ）食吃。而小米一般不當主食。

4、營養不同

小米的營養價值非常全麵，其富含膳食（shí）纖維（wéi），約是大米的2.5倍，而且鐵、鉀、鐵等含量（liàng）也要高（gāo）於大米。另外，小米還有一個優勢，就是它的脂肪含（hán）量，約是大米的4倍，但這裏的脂肪是不（bú）飽（bǎo）和脂（zhī）肪酸，不僅不會長胖，而且（qiě）還能補（bǔ）充營養，而大米富含糖類，吃多了容（róng）易長胖（pàng）。

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總（zǒng）的來說，小米作為五穀雜糧中的一（yī）種，其營養功效是非常好的，平時生活中（zhōng）可以適當多吃，有利於身體健康。

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