花生是一種（zhǒng）營養（yǎng）價值很高的（de）食物，經（jīng）常會出現在（zài）大家的（de）餐桌上，其做法多樣（yàng），用途也有很多，大家都非（fēi）常愛吃，那（nà）麽（me）2022中秋花生價格多少錢一斤？下麵一起來了解一下。

一、2022中（zhōng）秋（qiū）花生價格多少錢一斤？

河北省：河北石家莊市靈壽（shòu）縣花生（shēng）2.33元/斤；河北唐山（shān）市灤州市花生5.78元/斤；河北唐山市遵化市花生2.53元/斤；河北邯鄲市叢台區花生1.9元/斤；河北衡水市饒陽縣（xiàn）花生1.6元/斤；河北滄州市吳橋縣花生4元/斤；河北（běi）滄州市海（hǎi）興縣花生6.9元/斤。

江蘇省：江蘇南京市雨花台區花（huā）生8.17元/斤；江蘇徐州（zhōu）市新沂市花生2.39元/斤；江蘇徐州市邳州市花生2.2元（yuán）/斤；江蘇連雲港市東海縣花生（shēng）1.8元/斤；江蘇宿遷市沭陽縣花（huā）生3.16元/斤。

福建省：福建泉州市洛江區花生9元/斤；福建漳州市南靖縣花生9.5元/斤；福建龍岩市上（shàng）杭縣花生10.78元/斤；福建龍岩市連城縣花（huā）生7.63元（yuán）/斤；福建寧德市古田縣花（huā）生10.8元/斤。

江西省：江西贛州市章貢（gòng）區花生4.55元/斤；江西吉（jí）安市井（jǐng）岡山（shān）市花生10.38元/斤；江西吉安（ān）市吉水縣花生8.48元/斤；江西吉安市新幹縣花（huā）生3.8元/斤；江西宜（yí）春市樟樹市花生12元/斤。

山東省（shěng）：山東青島市即（jí）墨區花（huā）生5.1元/斤；山東濰坊市昌樂縣花生12元/斤；山東（dōng）濰坊市昌邑市花生4元/斤；山東泰安市東平縣花生4.3元/斤（jīn）；山東臨沂市沂南縣（xiàn）花生3.5元/斤；山東菏澤市曹縣花（huā）生5.25元/斤。

備注：以上花生價格均來自於惠農網（wǎng）產地行情報（bào）價大廳，並非零售價（jià）格（gé），僅供參考。

二、買花生選紅皮（pí）還是白皮？

1、外形上的區別（bié）

（1）紅皮花生又（yòu）叫做“四粒紅”花生（shēng），從字麵上就能看出，紅（hóng）色花生的（de）每個花生（shēng）殼裏有4粒（lì），紅皮花生的個頭相對（duì）偏小一些（xiē），花生衣的顏色呈現比較鮮豔（yàn）的紅色。

（2）白皮花生（shēng）又叫做“白沙花生”，一般每個花生殼裏有3粒花生，它的個頭比較大，花生的外（wài）衣顏色較淺，呈現出淡淡的（de）粉色。

2、營養價值的區別

（1）紅皮花生補血的效果更好，因此我（wǒ）們在吃花生米的時候不要去皮（pí），*好連皮一起吃掉。

（2）白皮花生中含鈣量更高一些，比較適合老人和小（xiǎo）孩用來補鈣。

3、口感（gǎn）和（hé）食用方法

（1）紅皮花生嚼起來，會帶有一些甜味（wèi），尤其是新花（huā）生，甜味更明顯。在平（píng）時可以用來煮粥，煲湯，榨花生露，做涼（liáng）拌菜等等，也比較適合生吃（chī）。

（2）白皮花生嚼起來，口感更加酥脆，經常用來炒食，或者（zhě）是做成油炸花生米，老醋（cù）花生（shēng）米，以及各種小零食。另外由於（yú）白皮花生中的油脂含量更高，所以我們（men）平時吃（chī）的花生油主要是用白皮（pí）花生榨（zhà）出來的，並且白皮花生經常用來製作（zuò）花生（shēng）醬。

以上就是關於花生的介紹了，花生可以說是廣受是國民喜愛的一種食材，其口感細膩（nì），價格實（shí）惠，營養價值很（hěn）高。

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