豆豉，古稱幽菽，嗜，是中（zhōng）國傳統特色發酵豆製品調味料。按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可（kě）分為鹹豆豉、淡豆豉（chǐ）、幹（gàn）豆豉、水豆豉。那麽2022豆豉價格（gé）多少錢一斤？哪裏的豆豉出名？下麵就和小編一起來看看。

一、2022豆（dòu）豉價格（gé）多少錢（qián）一斤？

下麵惠（huì）農網小編簡單的整理了一（yī）些今日豆豉價格：江西贛州（zhōu）市（shì）章貢（gòng）區豆（dòu）豉7.25元/斤；江西贛州市（shì）尋烏縣黃豆豉9.67元/斤（jīn）；湖南長沙市芙蓉區黃豆豉9.61元/斤；貴州遵（zūn）義市紅花崗（gǎng）區幹（gàn）豆豉8.58元/斤；貴州遵義（yì）市播州區幹豆豉10.95元/斤等，以上價格僅供參考，豆豉價格會根據地區、時間、季（jì）節、市場行情等的不同或有上下浮動。

備注：以上農產品價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價（jià），非市場零售價，數據僅供（gòng）參考。

二、哪裏的豆豉出（chū）名？

1、永川豆豉

永川豆豉為毛黴型黃豆濕豆（dòu）豉，風味（wèi）獨特（tè），保留了傳（chuán）統豆豉的優點，又與新的川菜、渝菜相融合（hé），其味道肥而不膩，酥而不爛，醇香縈繞口齒，回味無盡。

2、陽江豆豉

陽江（jiāng）豆豉為曲黴型黑豆幹豆豉，原料黑（hēi）豆皮薄肉多，顆粒適中，皮色烏黑油潤，豉肉（ròu）鬆化，豉味濃香醇厚，味道鮮美可口（kǒu），餘味綿長。此外，在高（gāo）溫濃縮下，其它種類的豆豉會成為糊狀，而陽江豆（dòu）豉依然（rán）顆粒玲瓏，豉味更加濃香。

3、貴州豆豉

豆豉與貴州的獨特地理（lǐ）、氣候、飲食（shí）相融合，以麻辣味、辛辣味、甜酸味三大類別為主，味厚、味重、味豐為典型的特征，非常注重調味。貴州豆豉除（chú）具備“百菜（cài）百味、烹調技法多樣”的傳統之（zhī）外，更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點。

4、納（nà）豆

納豆（dòu）為（wéi）細菌型豆豉，主要發酵微生（shēng）物為枯草芽孢杆菌（jun1）。納豆（dòu）首先在寺廟得到發展，是以亦稱“唐納豆”或“鹹（xián）納豆”。

以（yǐ）上就是2022豆豉價格多（duō）少錢一（yī）斤的介（jiè）紹，豆（dòu）豉在我國發展曆史悠久，營養價值高，富含蛋白質、各種氨基酸等，色香味美。

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